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Knetmaschinenserie - ASM fahrbar

Die bessere Lösung für Ihre Teige!
  • Überzeugende Knettechnik für eine optimale Knetung aller Teigarten
  • Die ideale Werkzeugform und optimale Geometrie der Knetschale ergeben wollige und trockene Teige die sich ideal für die Weiterverarbeitung eignen
  • Kesselgrößen für Teigchargen von 30 KG - 250 KG Teig
  • wahlweise manuelle Steuerung oder Computersteuerung mit automatischem Programmablauf
  • optional:  TEIGTEMPERATURMESSUNG und TEIGTEMPERATURANZEIGE - einmal getestet und Sie werden keine Maschine "ohne" mehr kaufen wollen
Spiralkneter ASM - 130
  • serienmäßig mit zwei Zeitschaltuhren (mischen/Kneten)
  • zwei Geschwindigkeiten für die Knetspirale und separat für die Knetschale
  • glatte Flächen für einfache Reinigung
  • serienmäßig Maschine in lackierter Ausführung -  optional Edelstahlausfühung lieferbar
  • auf Wunsch Teigtemperaturmessung und Anzeige der aktuellen Teigtemperatur während der Knetphase
  • Maschinen leicht fahrbar, incl. 2 Feststeller
  • sehr günstige Investitionskosten
Alle Knetmaschinen auch in EDELSTAHLAUSFÜHRUNG lieferbar
Spiralkneter ASM - EDELSTAHLAUSFÜHRUNG

 Die Alternative zur ausfahrbaren Knetmaschine:

ASM - RB  - Spiralknetmaschine mit automatischer Entleerung nach Ende der Knetzeit Entleeren des Bottichs per Knopfdruck z.B. auf einen fahrbaren Teigtransporttisch oder auch direkt in den Trichter Ihres Brotabwiegers.

Knetmaschine mit Teigentleerung per Knopfdruck

Ersparen Sie sich das mühevolle und kräftezehrende Herausbrechen des Teiges von Hand. Mit der ASM - RB erfolgt die Entleerung des Teiges per Knopfdruck - komplett oder teilweise. Maschinenausführung nach links kippend - oder nach rechts kippend - und in verschiedenen Auskipphöhen. Entleeren auf einen fahrbaren Arbeitstisch/Transporttisch - oder auch direkt in den Trichter Ihres Teigabwiegers.