Brötchenanlagen Kopfmaschinen Brotanlagen Knetmaschinen Rührmaschinen Ausrollmaschinen Feingebäckanlagen Croissantanlagen & Wickelmaschinen Croissantanlage - Croymat 3000 & Wickelmaschine Solo-280x Laminier- & Teigbandanlagen

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Lippelt Bäckereimaschinen Gmbh & Co. KG
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Croissantanlage - Croymat 3000

Leistung 1.800 - 3.000 Croissant/Std.
Anlage 3-4-5-reihig arbeitend, je nach Gewicht und Größe
3-reihig 80 - 100 gr. / 4-reihig 75 - 85 gr. / 5-reihig 45 - 65 gr.

Schneiden in 2 Stufen

Das Schneiden der Croissant erfolgt in 2 Stufen
Nachfolgende Wickelmaschine mit separat einstellbarem Wickelober- und Wickelunterband
Höhenverstellbares Abnahmeband

Kalibrierstuhl für gleichmäßige und entspannte Teigbänder

Wickelmaschine Solo-280

Solo-Wickelmaschine auf fahrbarem Untergestell
Für tourierte Teige (Croissant) und für untourierte Teige (Laugen/Hörnchen) bestens geeignet
Mit Einlaufband und Auslaufband
Leistung bis ca. 3.000 Stück/Std. (je nach Gewicht)